나이가 들면서 무조건 싼 것보다는 좋은 걸 먹어보자 싶어서 구매해 본 한둘 명인이 국산콩으로 만든 한 끼 순두부를 구매해 보았습니다. 이름이 참 기네요.

여러 가지가 있었는데 우선 순두부부터 구매를 해보았습니다. 후기도 몹시 좋더라고요.
총 6개가 들어있었고 가격은 7480원 주고 구매를 했습니다.

아무 생각 없이 구매해서 먹고 글을 쓰고 있는데, 글을 쓰려고 보니
성분이 이것저것 들어가 있더라고요.

그래서 좋지 않은 건가 하고 검색해 보았는데 크게 문제 되는 건 없었습니다.
두부를 응고시키고 질감을 좋게 한다든지 맛을 좋게 하는 등의 재료들을 조합해서 만든 것 같아요.

다른 회사의 두부 보다 밀도 있는 느낌이었어요.

사실 엄청 더 맛있다 고소하다 이런 건 못 느꼈지만, 두부 특유의 비린 냄새도 덜 하기도 했습니다.
다만 이것저것 첨가물이 신경 쓰이신다면 풀무원 제품 드시면 될 것 같더라고요.
대두 100%에 조제해 수염화 마그네슘 만 들어가 있더라고요. 저는 한둘 명인의 다른 두부와 우뭇가사리는 도전해 보려고 합니다.

한둘 명인이 국산콩으로 만든 한끼 순두부

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