인도 커리는 호불호가 갈리는 음식인데요
저는 좋아합니다.
그래서 종종 시켜 먹는데,
가게마다 조금씩 맛이 다 다르기 때문에
신촌 홍대 이대 근방 인도 커리 맛집이라는 곳은
대부분 다녀보기도 했답니다.

여러 가지 종류가 있지만 보통
버터 치킨 마크니 와 치킨 빈달루 이렇게 두 종류를 먹습니다.

빈달루와 마크니 이렇게 두 종류를 먹는데 는 빈달루의 매콤함이 힘들때 마크니가 잡아주고 마크니의 느끼함이
물릴때쯤 빈달루의 매콤함으로 다시 맛의 변화를 주면 끝까지 질리지 않고 먹을수 있답니다.

이것이 빈달루 커리 입니다.
마크니와 빈달루도 마찬가지로, 램 빈달루, 프라운 빈달루 등 들어가는 재료에 따라
더 입맛에 맞는 걸 선택하셔서 드시면 된답니다.

난 은 기본으로 제공 되지 않기 때문에 추가로 주문 하셔야 한답니다.
플레인 난, 버터 난, 갈릭난, 버터갈릭난, 등 난 종류도 여러가지라 입맛에 맞게 선택 하시면 될 것 같아요.
참고로 개인적인 느낌이지만 난 종류에 따라 그렇게 크~~게 맛 차이는 없는 것 같습니다..가격차이는
좀 나지만요 ^^..

피클과 할라피뇨 커리를 먹다가 중간에 입가심 하기에 좋더라구요.

이것이 갈릭 난

이 난이 버터난 입니다.차이가 보이시나용?
하나는 리뷰 이벤트로 받았어요.
매운맛 을 좋아해서 빈달루 커리를 즐겨 먹는데 이번에 시켰을때는 마늘이 너무 많이 들어가서
양념치킨 소스 맛이 나더라구요. 별로 였어요 ㅠ.ㅠ 평소에 먹던 빈달루 맛이 아니라 실망이었습니다.
그러나 그 전까지는 맛있게 먹었기 때문에 맛집이라고 소개를 하는거고, 이날만 컨디션이 좋지 않으셨겠지
생각 해봅니다.. 아님 쉐프가 바뀌셨나 생각도 해보았어요..허허
다음번에 먹었을때도 또 이런 맛이면 앞으로 아마 에서는 안먹을것 같긴 합니다만…
개인적인 입맛과 의견이니 참고만 하시면 되겠네여 ^^

홍대 인도 커리 전문점 아마

주소: 서울 마포구 양화로16길 10 2층
전화번호:02-332-8302